Category: Rahasia Kimchi : Hidangan Fermentasi Korea

Rahasia Kimchi : Hidangan Fermentasi Korea yang Mendunia Kimchi adalah salah satu kuliner tradisional Korea yang paling dikenal di dunia. Hidangan fermentasi ini terdiri dari sayuran yang difermentasi bersama rempah-rempah khas, menghasilkan rasa pedas, asam, dan umami yang khas. Kimchi tidak hanya menjadi bagian penting dari budaya kuliner Korea, tetapi juga dianggap sebagai simbol tradisi […]